|
|
Главная → Статьи → Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса Цвет тарелки может изменить ваше восприятие вкуса27.04.2015 15:21 |  Не зря хорошие хозяюшки в своем ломе продумывают все, до мелочей. Потому что последние исследования в области приема пиши и настроение во время этого действия, выяснилось, что даже цвет тарелки может влиять на наше восприятие еды. Хотите, чтобы ваш муж, приходя домой, не чувствовал усталость, а лишь прилив сил и энергии? Сервируйте ему ужин на белой тарелке. Хотите, чтобы десерт стал богаче вкусом? Желтая тарелка в вашем доме может оказаться кстати. А на зеленых тарелках лучше всего подавать еду гостям. И это не простой этикет…
Итак, исследование проводилось одновременно в Испании и Британии. Результаты показали, что цвет тарелки непосредственно влияет на вкус пищи. Одним из опытов, которые проводили ученые, стал опыт, в котором людям предложили маленькие порции фруктового мусса на белых и черных тарелках. Всего в опыте участвовало 53 добровольца. Абсолютное большинство испытуемых заявили, что больше всего им понравился мусс на белой тарелке. Кроме вкусовых качеств, им понравился сам образ подачи и они говорили о том, что десерт выглядит более аккуратнее на белых тарелочках. Однако на самом деле, мусс был из одной партии, а также сервирован одинаково – за чистотой эксперимента тщательно следилось. Но людям больше понравился мусс, поданый на белых тарелках.
Кроме цвета, ученые исследовали и форму тарелок. Специалисты Политехнического университета Валенсии, который находится в Испании, обнародовали данные, что форма при тестировании на восприятие еды не повлияла. Однако, бывают случаи, когда и форма тарелки также важна. Вот с цветом вышло нагляднее. Но все не так просто. Ведь это все человеческая психология, а не научно доказанный факт того, что еда выглядит лучше в той или иной посуде. На самом деле, возможно, цвет мусса контрастировал интенсивней на белом фоне, чем на темном. Да и вообще, белый цвет воспринимается человеческим глазом лучше, нежели черный.
Вскоре испанские и британские ученые собираются таким же образом проверить многие цвета посудных материалов. Итак, пока ученые собираются делать новые открытия в этой сфере, не медлите. Выберите тарелки по своему вкусу для любого торжества или на основе уже имеющейся посуды, чтобы удачно дополнить уже имеющийся комплект.
|
Просмотров: 7007
Товары по темеДругие статьи | Безопасная силиконовая посуда и формы для выпечки | | Не только современные формы для выпечки, но и посуда из силикона набирает популярность. Многие хозяйки решаются готовить почти все блюда в посуде из силикона – он удобен и надежен. А канадские изобретатели также говорят, что если мы озаботимся покупкой посуды из этого материала, то проблем с окружающей средой вообще не будет, и мы не будем страдать от заболеваний: силикон почти самый «удобный» в плане экологии материал. | | 10.11.2015 02:31Просмотров: 5919 |
 | В Китае представили первую линейку смартфонов с графеном | | Хочется уточнить, что графен – вещество, которое было выведено химическим путем, являющееся тончайшим и легчайшим из всех наноматериалом, характеризующийся огромной светопроницаемостью и низким удельным электрическим сопротивлением и большой теплопроводностью. За разработки и опыты с графеном русские ученые А. Гейм и К. Новоселов в 2010 году получили Нобелевскую премию. Многие скептики говорили, что данный продукт не годится для применения, опыты навсегда останутся лишь в теории, но китайцы, как они часто и делают, опровергли все домыслы по невозможности чего-либо…Читаем! | | 01.04.2015 10:06Просмотров: 6920 |
 | Новинки от Intel: семейство процессоров Sandy Bridge-E | | В конце 2011 г. Intel представила на рынке новую платформу: чипсет X79 Express плюс семейство процессоров Sandy Bridge-E под новый процессорный разъем LGA2011. На сегодняшний день Sandy Bridge-E самые быстрые процессоры для настольных ПК. В этой статье мы поговорим о функциональности и производительности этих процессоров. Присмотритесь повнимательнее к представленным моделям, если вам предстоит купить CPU. | | 18.03.2012 14:39Просмотров: 13006 |
 | Очень красивая девушка показывает мастер-класс по изготовлению садовой мебели | | Ариэль Аляско могла бы сделать отличную карьеру в модельном бизнесе: у нее для этого есть все необходимые данные – она юна и красива. Но девушка решила пойти по совершенно иному пути, выбрав категорически мужское ремесло. Тем не менее, в ее руках оно спорится: девушка талантливая и умелая. | | 21.06.2016 17:15Просмотров: 6374 |
 | Новинка в сфере сельхозтехники | | Как нельзя актуальным станет сейчас разговор о сельхозтехнике сейчас, когда урожай еще не убран даже наполовину, а вот цены на технику снижены «дальше некуда». Сейчас – самое время покупать то, что поможет вам на вашем приусадебном участке! | | 19.10.2015 00:58Просмотров: 6192 |
 | Powerbank, или портативное зарядное устройство (ПЗУ) | | Power bank (портативное зарядное устройство) – это устройство, хранящее энергию и способное зарядить или подпитать гаджет в условиях отсутствия розетки. Почему этот девайс необходим каждому пользователю телефона и на какие критерии нужно опираться при его выборе? Ответы на данные вопросы Вы отыщете в этой статье. | | 28.10.2019 16:51Просмотров: 1904 |
 | Мебель: совершенно новая модель стола | | Мы в наших статьях часто рассказываем вам о новинках в сфере техники и электроники. Но нужно следить и за мебельной модой, чтобы всегда удачно дополнять интерьер теми или иными трендовыми изделиями. Сегодня мы расскажем вам о предмете мебели – столе, который сами разработчики назвали «КЛИМАТИЧЕСКИЙ СТОЛ». | | 13.05.2015 23:36Просмотров: 9781 |
 | Как выбрать блок питания? | | Блок питания обеспечивает постоянное поступление тока к деталям ПК. Выбираем блок питания внимательно: этим определяется работы компьютера и степень износа других комплектующих. Перед покупкой необходимо рассчитать потребление тока деталями ПК. | | 25.10.2011 22:37Просмотров: 13500 |
 | Из прошлого – в будущее. Лампы | | Мы рассказываем вам о многих новинках техники, современной промышленности. Наши читатели как никто другой знают, что все новое – это хорошо забытое старое. Мы расскажем вам о лампадке, которая чем-то напоминает ту, привычную еще нашим дедушкам, «керосинку». | | 26.10.2015 22:57Просмотров: 5831 |
 | Названы технологии, которые в 2017 году уже никого не удивят | | Супертехнологии, которые уже в следующем году уже никого не удивят, были названы корпорацией Garther. Если еще совсем недавно о данных нововведениях в сфере высоких технологий никто не слышал, то совсем скоро это будет обычным делом. Пока что многие из них используют только единично или в гаджетах класса-люкс, но скоро все изменится… | | 07.07.2016 13:50Просмотров: 4729 |
|
