Вредна ли алюминиевая посуда?

Многие хозяйки, считают, что нужно иметь кастрюли из алюминия в доме обязательно, потому что продукты в ни совсем не пригорают. Особенно каши и молочные смеси. Это очень важно, если в доме есть ребенок. Однако тогда и не менее важно, чтобы посуда была экологичной и не вредила здоровью семьи.

Говорят, что при варке молочных продуктов в алюминиевой среде происходит особое взаимодействие, при котором кусочки металла «отколачиваются» и попадают прямиком в еду. Этой особой кислотной среды много в молоке, но во фруктах и овощах ее тоже достаточно. Плоды впитывают в себя металл и могут быть опасны для вашего здоровья.

Алюминий, попадающий в организм человека, может нанести ему огромный вред. Например, влияя на появление тяжелых заболеваний. Особо опасен такой металл для людей с больными почками.

Если у вас все же дома оказалась алюминиевая посуда, не торопитесь ее выкидывать. Использовать ее можно, но только при кипячении воды и блюд на ее основе. Лучше всего не варить в ней овощи и мясо: впитывание все же происходит.   

Если же вы все-таки надумали купить кастрюли поновее, то у нас есть для вас особое предложение: посуда из немецкой серфицированной стали, в которой не стыдно готовить самой королеве. Кстати, в ней и готовят для коронованных особ и «звезд». Посуда компании Икеа разработана с учетом всех экологичный идей и «фишек» современности.

Так что пользуйтесь посудой только с умом, не забывайте, что даже каждый прибор имеет свое особое предназначение.